احدث الأخبار

أمانة الجوف تعايد منسوبيها بالهدايا مع تطبيق الإجراءات الاحترازية
أبرز المواد
أمانة الشرقية تواصل فعاليات مبادرة “صحتك أمانة” عبر جسر الملك فهد
أبرز المواد
مستثمرون في القطاع الرياضي يشاركون في ملتقى رواد الرياضة في الشرقية
أبرز المواد
جامعة الحدود الشمالية تعايد الكادر الصحي في برج الشمال الطبي بمناسبة عيد الفطر المبارك.
منطقة الحدود الشمالية
نائب أمير الشرقية يشيد بجهود الجهات العاملة في جسر الملك فهد لخدمة المسافرين
أبرز المواد
أمير منطقة حائل يستقبل الوكلاء ومديري العموم بالإمارة
منطقة حائل
صحة الشرقية تنفذ مبادرة “عودة سالمة ” للمسافرين والعاملين بجسر الملك فهد
أبرز المواد
خلال حفل المعايدة.. رئيس جامعة الملك خالد يوجه بتقديم أفضل الخدمات لطلاب “الصيفي”
أبرز المواد
المملكة تحقق جائزة القمة العالمية لمجتمع المعلومات 2021
الاقتصاد
شركة البحر الأحمر تُعيد سلحفاتين من أندر السلاحف في العالم لبيئتها الطبيعية بجزيرة “الوقادي” بعد تماثلها للشفاء
أبرز المواد
“سكني” يُسجل استفادة 49 ألف أسرة من خياري “الوحدات الجاهزة” و”تحت الإنشاء” حتى أبريل 2021
أبرز المواد
وزير الدولة للشؤون الخارجية يستقبل وفداً من مركز الحوار الإنساني
أبرز المواد

هل فكرت جيدا قبل أن تأكل “ناغيت الدجاج” ؟

http://almnatiq.net/?p=12564
المناطق - وكالات

إذا كنت من محبي “ناغيت الدجاج”، وإذا كان يمثل هذا الوجبة الاحتياطية لأطفالك التي يأكلونها إذا لم يعجبهم ما طبخ في المنزل من طعام، فربما عليك أن تغير ‏رأيك، فـ”ناغيت الدجاج” يحتوي على الجلد والعظم والأعصاب والدم والغضروف، أما محتواه من لحم الدجاج “الحقيقي” فقد لا يتجاوز النصف.‏
و”ناغيت الدجاج” هو منتج يتم تحضيره من لحم صدور الدجاج الذي قد يكون مقطعا أو مفروما، ثم يغطى بطبقة من فتات الخبز ويقلى في الزيت.‏
وإذا تصفحت الإنترنت فسوف تجد عدة فيديوهات تصور طريقة تحضير ناغيت الدجاج في المصانع بطريقة “مقرفة”، ولكنك ستجد أيضا فيديوهات لمصانع أخرى ‏تصنع ناغيت الدجاج بطريقة صحية وآمنة.‏
‏”ناغيت الدجاج يضاف لها الملح والمنكهات، مما يجعلها غنية بالصوديوم الذي له مخاطر صحية”‏
وفي الواقع فإن ناغيت الدجاج المصنع ينتمي إلى عائلة اللحوم المصنعة، التي تتميز بإضافة الملح والمنكهات لها، مما يجعلها غنية بالصوديوم الذي له مخاطر صحية. كما ‏أنها تعد من الأطعمة الفارغة لأنها لا تقدم محتوى غذائيا جيدا، فهي لا تحتوي الألياف أو الفيتامينات، كما أنها غنية بالسعرات الحرارية نتيجة قليها في الزيت.‏
ووجد الباحثون أن الناغيت كانت تحتوي كميات مساوية للحم الأبيض أو أكثر من الدهون والخلايا الطلائية -الموجودة في الجلد- والعظام والأعصاب والأنسجة ‏الضامة مثل الغضروف.‏

 

التعليقات (٠) اضف تعليق

التعليقات مغلقة