احدث الأخبار

أمير منطقة جازان يرعى عن بعد وعبر -الاتصال المرئي- تدشين مبادرة سقيا مزارع البُن بالمحافظات الجبلية بالمنطقة
منطقة جازان
وزارة الداخلية: خادم الحرمين الشريفين يوافق على تمديد عدد من المبادرات المتعلقة بالتأشيرات والإقامات للوافدين
أبرز المواد
نائب أمير جازان يتسلم تقريرا عن اعمال فرع التجارة وجولاتها الرقابية على منافذ البيع بالمنطقة
منطقة جازان
خادم الحرمين الشريفين يشكر وزير البيئة والمياه والزراعة لما قدمته الوزارة من جهود في سعيها لتنمية الإيرادات غير النفطية
أبرز المواد
أمير منطقة الرياض يقلد عدداً من الضباط رتبة لواء
منطقة الرياض
بغداد: لدينا خيارات للتعامل مع استفزازات أنقرة
أبرز المواد
المختبر الإقليمي وبنك الدم بالقصيم يجري قرابة 14 ألف فحص مخبري
منطقة القصيم
أمير منطقة نجران يؤكد أن تطبيق أحكام الشريعة مصدر عز وقوة
منطقة نجران
يشتمل على 40 دوراً وظيفياً في 5 فئات .. الهيئة الوطنية للأمن السيبراني تصدر الإطار السعودي لكوادر الأمن السيبراني ” سيوف “
أبرز المواد
أمانة المنطقة الشرقية : (764) جولة رقابية و تعقيم وتطهير (965) موقعا.
أبرز المواد
أمين الجوف يقف على أعمال امتداد طريق الملك عبدالعزيز وإعادة تأهيل شارع الأمير نواف بن عبدالعزيز بسكاكا
منطقة الجوف
بلدية تاروت : تضبط ١٢٠ كجم مواد غذائية مخالفة
أبرز المواد

275 مركبة تُورّد 354 ألف كيلو جرام لمهرجان الأحساء الرابع وتدشين أكاديمية تعليمية للتمور

275  مركبة تُورّد 354 ألف كيلو جرام  لمهرجان الأحساء الرابع وتدشين أكاديمية تعليمية للتمور
http://almnatiq.net/?p=127276
المناطق_الأحساء

أشارت احصائية مهرجان الاحساء للنخيل والتمور  ( للتمور وطن 2015) في نسخته الرابعة بتنظيم امانة الاحساء وشركاؤها تحت شعار  ” خلاصنا كهرمان” ، اليوم السبت الى دخول أكثر من (257) مركبة لمزاد المهرجان تحمل حوالي 1477 منّ  (354480 كيلوجرام )  من مختلف أصناف التمور، حيث أوضح مدير مدينة الملك عبدالله للتمور المهندس محمد السماعيل ان هذا الكم المتصاعد في  تدفق المركبات المحمّلة بأصناف التمور يمثل إضافة حقيقية في هذا المهرجان ، و مؤشر إيجابي ومحفز كبير للعطاء ومضاعفة الجهود.

فيما واصل صنف الخلاص تسجيل صفقاته القياسية اذ تم عقد صفقة بـ 22 الف ريال للمنّ ” 240 كيلوغرام ” وكانت من نصيب تاجر التمور محمد الردعان، الذي لا زال يحصد الصفقات الماسية في سباق محموم، حيث  يصر بالظفر بكل الصفقات المتميزة منذ انطلاق فعاليات المهرجان .

وعلى جانب اخر دشن أمين الاحساء المشرف العام على المهرجان المهندس عادل بن  محمد الملحم امس الاول أكاديمية التمور بمجمع العثيم مول ،  بحضور جمع من المهتمين بتجارة وصناعة التمور وكذلك لفيف من المزارعين، وتجول الملحم  و الحضور على أقسام الأكاديمية واطلعوا على ما تحتويه من أقسام تعليمية و توعوية وتثقيفية ، كما استمعوا لشرح وافي عن كل قسم وما يقدم من معلومة وخبرة وما توصلت إليه آخر التقنيات المستخدمة في صناعة التمور .  

 وتقدم الأكاديمية دورات عملية ونظرية في عدة جوانب مهمة تتناول ثمرة التمرة منذ بداية قطفها حتى وصولها إلى المستهلك، ومن هذه الجوانب (فحص الجودة، والفرز والتدريج، و والأسلوب الأمثل للتنظيف، والتعبئة والتغليف) ، ويقوم بتقديم هذه الدروس والدورات أفراد متطوعين من ذوي الخبرة في صناعة التمور تحت أشراف مدينة الملك عبدالله للتمور ، وتفتح  الأكاديمية أبوابها كل يوم من الخامسة مساءً حتى العاشرة ولمدة 13 يوماً .

وفي هذا الصدد نوه أمين الاحساء بأن هذه الأكاديمية تهدف إلى التوعية بأهمية الأخذ بالأساليب الحديثة في فرز وتعبئة التمور والأسس الصحية في ذلك، وكذلك تسليط الضوء على منتج الأحساء والجزيرة العربية الأول وهي ثمرة التمر والذي يُعّد من أهم موروثاتنا التاريخية والحضارية والثقافية في جزيرة العرب، مما لا مناص منه بأن تأخذ جزء كبير من مفهومنا وثقافتنا في الحاضر كما كانت في الماضي ، وخير ما نقوم به لإيضاح ذلك وتدعيم هذه المفاهيم في ثقافتنا، هذه الأكاديمية التي تُسهم بتعريف المجتمع بأصناف التمور والأنواع الجيدة والفاخرة ، وعملية القطاف السليمه، والإجراء الذي يجب أن يتبع في عملية جنّي التمر (الصرام ) ، ولهذا ومن منطلق الشراكة الاجتماعية فيما بين أمانة الأحساء وشركاؤها، تشرفت الأمانة بتدشين هذه الأكاديمية لكي تكون إضافة واضحة في عالم صناعة التمور .

التعليقات (٠) اضف تعليق

التعليقات مغلقة