احدث الأخبار

اختراق مذهل.. علماء يكشفون كيف يبني المخ الذاكرة الاستشعارية
أبرز المواد
ترامب يتلقى “ضربة” انتخابية جديدة من ويسكونسن
أبرز المواد
تحذير.. 4 فواكه ترفع مستويات السكر في الدم
أبرز المواد
لم يقتلهم كورونا.. علماء يرصدون تزايدا غامضا بوفيات العالم
أبرز المواد
“العجوز المعجزة”.. انتصرت على جائحة 1918 وهزمت كورونا 3 مرات
أبرز المواد
بقرار وزاري.. مرتضى منصور خارج الزمالك وتعيين إدارة جديدة
أبرز المواد
فاوتشي يحذر من “طفرة كبيرة” في انتشار فيروس كورونا
أبرز المواد
وفاة نجم السنغال “قاهر” الديوك في مونديال 2002
أبرز المواد
إصابة بايدن في قدمه.. والطبيب يفحصه
أبرز المواد
مزادات سوق الإبل تسجل صفقات كبيرة استعداداً لمهرجان الملك عبدالعزيز
أبرز المواد
خلال أسبوع.. 12855 مخالفة للإجراءات الاحترازية والتدابير الوقائية من كورونا
أبرز المواد
رئيس الوزراء الفلسطيني: إسرائيل تفرض أمراً واقعاً متدهوراً في الأراضي الفلسطينية
أبرز المواد

الفول السوداني.. يحميك من أمراض القلب ويقلل نسبة الوفاة

الفول السوداني.. يحميك من أمراض القلب ويقلل نسبة الوفاة
http://almnatiq.net/?p=28954
المناطق - وكالات:

أظهرت دراسة نشرت نتائجها حديثا، أن تناول الفول السوداني، ولو بكميات قليلة من شأنه تقليص خطر الوفاة الناجمة عن أمراض القلب والأوعية الدموية، بما يدعم نتائج دراسات سابقة أجريت في الموضوع نفسه.

وأشارت هذه الدراسة التي نشرت نتائجها في مجلة “جورنال أوف ذي أمريكان ميديكل أسوسييشن ــ إنترنال ميديسن” الطبية الأمريكية، إلى أن تناول هذا النوع من الأطعمة مرتبط بتراجع خطر الوفاة الإجمالي بنسبة تراوح بين 17 و21 في المائة تبعا للكميات المستهلكة، وبتراجع بين 23 و38 في المائة من خطر الوفيات الناجمة عن الأمراض القلبية الوعائية.

وأجريت هذه الدراسة على أكثر من 70 ألف أمريكي، إضافة إلى 130 ألف صيني في شانغهاي. وأغلب المشاركين ينتمون إلى فئات متواضعة من الناحيتين الاقتصادية والاجتماعية.

وقال هونج لو إخصائي في علم الأوبئة في كلية الطب في جامعة فاندربيلت، المشرف الرئيس على هذه الدراسة “لاحظنا في دراستنا أن تناول الفول السوداني ترافق مع تراجع في الخطر الإجمالي للوفيات الناجمة عن الأمراض القلبية الوعائية خاصة”.

وطبقا لوكالة الأنباء الفرنسية في تقرير لها عن هذه الدراسة، أوضح وليام بلوت من مركز البحوث السرطانية في جامعة فاندربيلت، المشرف المساعد على الدراسة أن “هذه البيانات صادرة عن دراسات وبائية، وليس عن تجارب سريرية مراقبة. من هذا المنطلق، لا يمكننا أن نكون متأكدين من أن استهلاك الفول السوداني بحد ذاته أدى إلى تقليص الوفيات”. لكنه أشار إلى أن “النتائج تدعم بحوثا سابقة خلصت إلى وجود منافع مشجعة للفول السوداني على الصحة”.

وأشارت الدراسة إلى أن الفول السوداني غني بالمغذيات ويحتوي على أحماض دهنية غير مشبعة وألياف وفيتامينات ومضادات للأكسدة، وكلها مفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية.

التعليقات (٠) اضف تعليق

التعليقات مغلقة