احدث الأخبار

فندق “٤ نجوم” يفتتح صيفا في وسط أبها بتكلفة تجاوزت ١٦ مليون
منطقة عسير
ندوة وجناح تعريفي عن ” قياس” في ملتقى “جامعتي بوابة مستقبلي”
منطقة الرياض
في زيارةٍ ميدانية.. هيئة تلزم فندق 5 نجوم بتطوير الخدمة او إنزال درجة تصنيفه
أبرز المواد
لجنة شباب منطقة الرياض تقيم برنامجاً تدريبياً لأعضاء لجان الشباب بمحافظات المنطقة
منطقة الرياض
الهيئة الملكية بالجبيل تأسس مركز المسؤولية الاجتماعية
المنطقة الشرقية
3237 كفالة بتمويل بلغ 3372 مليون ريال قدمها “كفالة” لقطاع المنشآت الصغيرة والمتوسطة في 2017
المنطقة الشرقية
شرطة منفوحة خلال (٢٤) ساعة تضبط (٨٠) مخالفاً بينهم مروجي خمور
منطقة الرياض
أمير منطقة جازان يستقبل رئيس واعضاء مجلس إدارة جمعية تحفيظ القرآن الكريم
منوعات
فيصل بن مشعل: مركز الأمير سلطان للقلب بالقصيم ريادي بتقديم الخدمات الصحية
منطقة القصيم
أمير منطقة جازان يتسلم شهادة الأيزو العالمية لأمن وتقنية المعلومات
منطقة جازان
جامعة الملك خالد تعلن الانتهاء من إعداد الخطة الإستراتيجية لتطوير الساحل والمراكز السياحية بمنطقة عسير
منطقة عسير
متابعة تنفيذ المشاريع في الحناكية
منطقة المدينة المنورة

للوقاية من الجراثيم.. يجب استبدال إسفنجة المطبخ أسبوعياً

للوقاية من الجراثيم.. يجب استبدال إسفنجة المطبخ أسبوعياً
http://almnatiq.net/?p=448238
المناطق - الرياض

نصحت #دراسة ألمانية حديثة، بضرورة استبدال إسفنجة المطبخ التي تستخدم لتنظيف الأواني، بصورة أسبوعية، وعدم اللجوء إلى الاحتفاظ بها، لاحتوائها على مجموعة كبيرة من الجراثيم الضارة المسببة للأمراض.

الدراسة أجراها باحثون في جامعة “فورتفاغن” الألمانية، ونشروا نتائجها اليوم السبت، في دورية Scientific Reports العلمية” بحسب وكالة “الأناضول”.

وللوصول إلى نتائج الدراسة، فحص الباحثون 14 إسفنجة تم جمعها من المنازل في ألمانيا، بالإضافة إلى 7 إسفنجات جديدة تم شراؤها من المتاجر المحلية في ألمانيا.

وبفحص الإسفنجات المستعملة، عثر الفريق البحثي على 362 نوعاً مختلفاً من الجراثيم المسببة للأمراض.

ووجد الباحثون أيضاً مليارات الجراثيم في مساحة صغيرة لا تتعدى بوصة واحدة فقط، وهي كمية مماثلة للجراثيم الموجودة في عينة من البراز البشري.

وفي محاولة للتخلص من تلك الجراثيم، تم تنظيف الإسفنجة المتسخة بطرق مثل تسخينها داخل فرن ميكروويف أو غسلها في غسالة الأطباق أو الملابس.

ووجد الباحثون أن الطرق المختلفة من التنظيف لا تجدي نفعاً، حيث يظل عدد أكبر من الجراثيم المسببة للأمراض موجوداً في تلك الإسفنجات حتى بعد تنظيفها.

وقال الفريق إن تنظيف الإسفنجة المتسخة في الميكروويف يؤدي إلى قتل الجراثيم الضعيفة، لكن تلك القوية والأكثر قدرة على التسبب بالأمراض تبقى على قيد الحياة.

ونصح الباحثون بتغيير إسفنجة المطبخ المستعملة أسبوعياً، وبحال كانت هناك حاجة تمنع التخلص منها، أشاروا إلى إمكانية تنظيفها في غسالة الملابس بدرجة حرارة مرتفعة مع استخدام منظف ومبيض، لكن على أن تستخدم مجدداً في أماكن أخرى غير المطبخ، مثل الحمام.

التعليقات (٠) اضف تعليق

التعليقات مغلقة