احدث الأخبار

دراسة: وسائل التواصل تشكل خطرا حقيقيا على الصحة
أبرز المواد
الجيش اليمني يطلق عملية عسكرية لاستكمال ‏تحرير مديرية التحيتا
أبرز المواد
منظمات حقوقية دولية تستبق زيارة تميم إلى لندن بوضع جرائم قطر على طاولة حكومة بريطانيا
أبرز المواد
متطوعين ومتطوعات بالهلال الأحمر بالباحة يجسدون روح العمل التطوعي 
منطقة الباحة
تعليم تبوك يعتمد حركة النقل الداخلي ل 1190 معلماً ومعلمة
أبرز المواد
«كيكي» تغزو العالم.. أغنية تثير جنون الشباب.. الرقص في الشوارع والتفاعل عبر تويتر
أبرز المواد
المملكة على موعد مع خسوف وكسوف.. فما الفارق بينهما؟
أبرز المواد
قانون القومية اليهودية.. حينما تسفر الدولة العبرية عن وجهها القبيح
أبرز المواد
التحالف: الميليشيا الحوثية تتعمد تعطيل سفينة من الدخول وأخرى بالرصيف من التفريغ بميناء الحديدة
أبرز المواد
مع اقتراب نهايته.. الحوثي يستجدي وساطة بوتين والرئيسين الفرنسي والصيني
أبرز المواد
العمل تسمح بتعديل المهن لمنشآت القطاع الخاص
أبرز المواد
‬ترامب: حملتي الانتخابية تعرضت للتجسس لصالح الحزب الديموقراطي
أبرز المواد

دراسة: الكربوهيدرات أخطر على الصحة من الدهون

دراسة: الكربوهيدرات أخطر على الصحة من الدهون
http://almnatiq.net/?p=459563
المناطق - الرياض

خلصت دراسة جديدة إلى أن الكربوهيدرات لا الدهون تشكل الخطر الأكبر على الصحة وتزيد من احتمال الوفاة المبكرة.
وتكسر الدراسة التي أجريت في 18 بلدا وشملت 135 ألف شخص، اعتقادا سائدا في عالم التغذية بأن الدهون هي الخطر الأكبر على الصحة، وفق ما أفادت شبكة “سي بي أس” الأميركية الثلاثاء.

وأشارت الدراسة إلى أن الإكثار من الكربوهيدرات وخصوصا المكررة والمصنعة منها يزيد من خطر الوفاة المبكرة، في حين أن تناول الخضراوات والفواكه والبقوليات تقلص من حجم هذا الخطر.

وأوضحت أن الذين يتناولون نسبة كبيرة من الكربوهيدرات -بمعدل 77 في المئة من طعامهم اليومي- تصل نسبة احتمال وفاتهم المبكرة إلى 28 المئة وينخفض الخطر في حال التقليل من الكربوهيدرات.

أما أولئك الذين يتناولون كميات كبيرة من الدهون -بنسبة تصل إلى 35 في المئة من طعامهم اليومي- سيكونون معرضين بنسبة أقل بـ 32 في المئة لخطر الوفاة المبكرة وأقل بـ 18 في المئة من خطر السكتة الدماغية، مقارنة بأولئك الذين يأكلون نسبة أقل من الدهون.

ولاحظ الباحثون أن تناول الدهون بنسبة قليلة جدا، أي في حدود 3 في المئة يوميا يرتبط بازدياد خطر الموت المبكر، مقارنة بأولئك الذين يتناولون نسبة تصل إلى 13 في المئة.

وأجرى الدراسة باحثون في مركز البحوث الصحية في جامعة ماكماستر الكندية.

التعليقات (٠) اضف تعليق

التعليقات مغلقة