احدث الأخبار

اليمن تنضم إلى منظمة التحالف الدولي للطاقة الشمسية
أبرز المواد
نبراس يطلق برنامجه الإذاعي
أبرز المواد
فيصل بن مشعل: القصيم ترحب بمناسبات العلم وتحتفي بصنوف الفكر والرأي
منطقة القصيم
أمير القصيم يكرم الفائزين بجائزة الأمير خالد السديري للتفوق العلمي بالغاط
منطقة القصيم
إعلان المقبولين مبدئياً بالقوات الخاصة للأمن والحماية
أبرز المواد
عمل وتنمية الرياض وحركيه يوقعان اتفاقية تعاون لخدمة “1800” مستفيد
منطقة الرياض
تعليم تبوك يعتمد ترشيح 11 معلمة للإشراف التربوي
منطقة تبوك
تعليم الباحة يعلن أسماء الطالبات المتأهلات للتصفية النهائية على مستوى المملكة لمسابقة الروبوت
منطقة الباحة
هيئة الاتصالات وتقنية المعلومات: 2020 سيشهد الإطلاق التجاري للجيل الخامس في المملكة
أبرز المواد
توقيع مذكرة تفاهم بين جبل عمر والشركة السعودية للخدمات الأرضية لإنشاء محطة إنهاء إجراءات الركاب بمكة المكرمة
منطقة مكة المكرمة
بعد هدوء العاصفة .. هل أخطأ السحيمي في حديثه حقا .. أم خانه الوصف؟
أبرز المواد
أمير الرياض يستقبل رئيس الجمعية التعاونية للإسكان بالرياض
منطقة الرياض

احذر.. شريحة الليمون على كوب العصير خطر على صحتك لهذا السبب

احذر.. شريحة الليمون على كوب العصير خطر على صحتك لهذا السبب
http://almnatiq.net/?p=471938
المناطق - وكالات

نتائج خطيرة كشفت عنها دراسة بجامعة كليمسون بولاية كارولاينا الجنوبية في الولايات المتحدة، بعد أن أكدت أن تزيين أكواب العصائر بشرائح اليمون ينقل إلى الإنسان 100% من البكتريا الضارة.

وقالت صحيفة “الديلي ميل” البريطانية: إن الدراسة التي قام بها الباحثان بول دوسون ووسام الجداوي من علماء التغذية بالجامعة، أكدت أن شريحة الليمون الرطبة بالماء على حافة كوب العصير، تنقل 100% من جرثومة الأمعاء الغليظة الضارة، سواء الموجودة في الكوب أو من يد واضع الشريحة أو سكين التقطيع أو أي سطح أو أداة لامستها؛ أما شريحة الليمون الجافة فتنقل 30% من هذه الجرثومة، التي تتسبب في الإسهال.

وتضيف الصحيفة أن الدراسة أجريت على طرق تزيين أكواب العصائر في 21 مطعماً، وكشفت أن 69% من شرائح الليمون كانت ملوثة ببكتريا وجراثيم من الإنسان.

أما عن قطع الثلج؛ فالأمر أسوأ؛ حيث تنقل قطع الثلج جراثم وبكتريا ضارة أكثر مما تنقل شرائح الليمون، ووجدت الدراسة أن قطعة الثلج الموضوعة في الكوب يدوياً تحمل 67% من الجراثيم التي على اليد؛ بينما تحمل قطعة الثلج الموضوعة بماسك 83% من الجراثيم الموجودة على الماسك.

التعليقات (١) اضف تعليق

  1. ١
    كنقو

    هذا بالمطاعم انما بالمنزل لا طبعا بفضل الله نظافه وترتيب