احدث الأخبار

أفضلية نوفمبر تذهب إلى رازافان والسومة وبخاري .. والعمري أفضل لاعب واعد
أبرز المواد
الموارد البشرية بالرياض يحتفي باليوم العالمي لذوي الإعاقة
منطقة الرياض
نخبة فرسان القفز يتنافسون على كأس أمير الرياض
الرياضة
فريق طبي بجامعة الجوف ينجز 47 عملية نوعية خلال 3 أشهر بالتعاون مع مستشفى الأمير متعب
منطقة الجوف
أمانة منطقة عسير تُطلق أربع مبادرات في مراكز التسوق والحدائق والمتنزهات
منطقة عسير
جراحات نوعية ناجحة في مستشفى الأمير متعب بسكاكا
منطقة الجوف
جمعية معافى بالحدود الشمالية تختتم مشروع همم لتأهيل نزلاء بيت منتصف الطريق
منطقة الحدود الشمالية
العثيمين يرحب بإعلان وزير خارجية الكويت عن مباحثات مثمرة لحل الأزمة الخليجية
أبرز المواد
سلطنة عمان ترحب بالبيان الصادر من دولة الكويت حول النتائج الإيجابية لجهود المصالحة
أبرز المواد
وزير الخارجية الأمريكي : حان الوقت لحل الخلاف الخليجي
أبرز المواد
أمطار حفر الباطن تغلق طرق وانهيار أجزاء من الأسفلت
المنطقة الشرقية
هل يمنع لقاح “فايزر” انتقال عدوى كورونا؟ رئيس الشركة يجيب
أبرز المواد

4 أضرار خطيرة للكفتة الجاهزة منها القىء وضعف المناعة

4 أضرار خطيرة للكفتة الجاهزة منها القىء وضعف المناعة
http://almnatiq.net/?p=56172
المناطق - متابعات

الكفتة المصنعة، أو الجاهزة، منتج انتشر فى الأسواق المصرية وأصبحت الأمهات، والعاملات منهن بشكل خاص، يعتمدن عليه بشكل كبير لسرعة تجهيزه، وهو ما تحذر منه الدكتورة رانيا شريف، أخصائية التغذية العلاجية، والتى حذرت من هذه النوعيات المصنعة من الطعام الجاهز على صحة الكبار والصغار.

وتابعت رانيا أن الكفتة الجاهزة، أو الطعام الجاهز فى الأسواق بشكل عام، مجهول المصدر وصعب الوثوق بمصدر اللحوم، وطريقة ذبح الماشية وتنقيتها وفرم اللحم، كما يصعب الوثوق فى طبيعة المنتج المقدم، إضافة إلى إمكانية احتوائه على لحوم غير نظيفة وجلود غير مفيدة وضارة بالصحة، إضافة إلى سوء النقل والتخزين إلى أن تصل إلى يد المستهلك.

وأوضحت أخصائية التغذية أن الطعام الجاهز وعلى الأخص اللحوم، يحتوى على الكثير من المواد الحافظة لبقائها أطول فترة ممكنة دون أن تفسد، إضافة إلى بعض الإضافات الصناعية، كالنكهة، وكذلك يضاف للحوم دهون كثيرة خاصة المفرومة منها، وهى دهون ضارة ومشبعة وغير صالحة للأكل. وتسبب الكفتة الجاهزة والتى فى الغالب تطهيها الأمهات بالتحمير، زيادة مفرطة فى وزن الأطفال، والتهاب بأمعائهم، مع الهبوط المفاجئ والأنيميا، وإضعاف مناعة الطفل، وإثارة أمعائه والذى قد يصل حد الشعور بالقىء، كما تهدد الطفل بالإصابة بمشكلات معوية كديدان البطن والبكتيريا، وصعوبة الهضم، والإمساك المزمن.

التعليقات (٠) اضف تعليق

التعليقات مغلقة