احدث الأخبار

أمير عسير يلتقي وزير الإسكان ويستعرض خطط الوزارة لدعم المستفيدين بالمنطقة
منطقة عسير
الأمير فيصل بن خالد بن سلطان يفتتح مهرجان الصقور في منطقة الحدود الشمالية
منطقة الحدود الشمالية
تأهيل وتمكين أكثر من 3200 مستفيدا بجمعية إنسان خلال العام الماضي
منطقة الرياض
انطلاق فعاليات المنتدى السادس للمرشدين السياحيين بمنطقة تبوك بمشاركة دولية
منطقة تبوك
التجارة: 30% من إجمالي الغرامة مكافأة للمبلغين عن التستر التجاري.. وتمنح فوريًا
أبرز المواد
وزارة الصحة: شفاء 23 حالة مصابة بفيروس كورونا في وادي الدواسر
أبرز المواد
نائب أمير مكة يشهد تخرج ١٤٦٦١ طالباً وطالبة من جامعة الطائف
منطقة مكة المكرمة
مستشفى الملك خالد بالمجمعة ينفذ حملة توعوية لملاك الابل عن فيروس كورونا
منطقة الرياض
الأمير فيصل بن بندر يفتتح ملتقى اللجان الشبابية بمنطقة الرياض الثاني
منطقة الرياض
كيف رأى الخبراء زيارة ولي العهد إلى الهند؟
أبرز المواد
المملكة تعزز علاقاتها مع باكستان.. وتدعم جهود إحلال السلام في أفغانستان.. فهل اقتربت الرياض من فرض الطوق على ملالي طهران؟
أبرز المواد
ثلاثة انتصارات وتعادلان في ختام الجولة 25 من دوري الأمير محمد بن سلمان للدرجة الأولى
أبرز المواد

أمانة المدينة : جاهزية المسالخ والسماح للمطابخ بالذبح وفق شروط

أمانة المدينة : جاهزية المسالخ والسماح للمطابخ بالذبح وفق شروط
http://almnatiq.net/?p=615690
المناطق - المدينة المنورة

أعلنت أمانة منطقة المدينة المنورة عن جاهزية المسالخ لاستقبال عيد الأضحى المبارك والسماح للمطابخ المستوفاة للاشتراطات بالذبح ، وذلك بهدف توفير عدد من الخيارات المناسبة للمواطنين والمقيمين .

وذكر وكيل الأمين للخدمات بأمانة المنطقة الأستاذ / رمضان بن محمد الزهراني أن اشتراطات الذبح للمطابخ خلال فترة عيد الأضحى لعام 1439هـ  ” أن تكون رخصة المطبخ والشهادات الصحية للعاملين فيه سارية المفعول مع التقيد بالزي الموحد , ووجود طبيب بيطري مؤهل للكشف على المذبوحات قبل وبعد الذبح ، وتوفير بيان بأسماء العاملين وأرقام الهوية على المطبوعات الرسمية للمنشأة ، وأن يكون الموقع المراد استخدامه للذبح والسلخ والتقطيع مهيأ لهذا الغرض ومستوفيا للاشتراطات الصحية مع الالتزام بعدم الذبح في صالات الإعداد والطبخ، وأن تكون الأكياس والكراتين المستخدمة جيدة وصحية ، والالتزام بوضع لوحة بقائمة أسعار الذبح على ألا يقل مقاسها عن ٦٠ سم في ٩٠ سم، وكذالك تنظيم عملية الترقيم بشكل يؤدي إلى انتظام عملية الاستلام والتسليم ، ومنح الزبائن “فاتورة”، إلى جانب الاهتمام بالنظافة العامة للمنشأة ، وتأمين حاوية نفايات تتناسب مع حجم العمل ومخصصة لمخلفات الذبح .

وأهاب الزهراني بالمواطنين والمقيمين بالتعاون وذبح الأضاحي داخل المسالخ البلدية والمطابخ المرخص لها الخاضعة لإشراف الأمانة والبلديات الفرعية لدرء انتشار الأمراض والحفاظ على سلامه وصحة المستهلكين .

التعليقات (٠) اضف تعليق

التعليقات مغلقة