احدث الأخبار

المملكه تعلن عن خطة العودة التدريجية للحياة الطبيعية قبل منع التجول
أبرز المواد
الأمير محمد بن ناصر يلتقي رئيس جامعة جازان عن بعد
منطقة جازان
11907 بلاغات تستقبلها غرفة عمليات فرع هيئة الهلال الأحمر بتبوك خلال رمضان
منطقة تبوك
بلدية الخرج تحتفل بعيد الفطر المبارك
منطقة الرياض
مدني جازان: يدعو لأخذ الحيطة والحذر من التقلبات والمتغيرات الجوية وذلك وفق تنبيهات الارصاد المتقدمة
منطقة جازان
مدير عام الهلال الأحمر بالجوف ينقل معايدة رئيس الهيئة لمنسوبيها العاملين بالميدان
منطقة الجوف
أمير جازان يلتقي عن بعد وعبر -الاتصال المرئي – بالمحافظين بمناسبة عيد الفطر المبارك ..
منطقة جازان
شرطة الخرج تواصل جهودها في تطبيق قرار منع التجول
منطقة الرياض
“النيابة” تأمر بالقبض على مروج “المعلومات المضللة” بشأن فتح المساجد
أبرز المواد
17 شركة مدرجة تتراجع أسهمها أكثر من 30 % منذ بداية العام .. و6 شركات تحلق لمستوى تاريخي
أبرز المواد
“الصحة” : عدد المتعافين يتجاوز 45 ألفا ولم نُسجل حالات حرجة أو وفيات لدى الأطفال
أبرز المواد
خبير الطقس “الصخري”: الليالي الـ 4 القادمة منعشة وجميلة على معظم مناطق المملكة
أبرز المواد
عاجل

المملكه تعلن عن خطة العودة التدريجية للحياة الطبيعية قبل منع التجول

نصائح ثمينة لمن يريدون “العسل الأكثر فائدة”

نصائح ثمينة لمن يريدون “العسل الأكثر فائدة”
http://almnatiq.net/?p=719606
المناطق - وكالات

يقبل الكثيرون على استهلاك العسل بحثا عن المذاق الحلو والمنافع الصحية، لكن هذا “الغذاء” السحري المعروف منذ القدم قد يصبح غير ذي فائدة إذا لم يكن “خالصا”، أو تمت معالجته وتصفيته بطريقة غير سليمة.

وبحسب موقع “مايند بادي غرين”، فإن بوسع من يحرصون على استهلاك العسل أن يتأكدوا من كونه صحيا، عن طريق خطوات بسيطة.

وينصح خبراء الصحة باستهلاك العسل، مشيرين إلى فوائده الكثيرة في مقاومة البكتيريا والالتهاب، فضلا عن كونه مضادا للأكسدة.

ومن أولى النصائح، أن من الأفضل أن نشتري العسل في هيئته “الخامة” التي لم تخضع لأي تعديل، لأن العسل المعالج الذي يخضع للتسخين في حرارة عالية قد يخسر الكثير من عناصره الغذائية والمفيدة.

وإذا كنت ممن يعتمدون على علامة “الغذاء العضوي” قبل شراء الأطعمة، فإن هذا الحرص غير مفيد عند شراء العسل، والسبب هو أنه ليس بوسع أي مزارع أن يتأكد من المواد الأولية التي اقتات عليها النحل.

وكل ما يتوجب عليك أن تتأكد منه، هو أن تكون الورود التي ترعى عليها خلية النحل، خالية من المبيدات الكيماوية، لكن عليك الانتباه أن هذا الشرط يؤدي إلى رفع سعر العسل بشكل كبير.

وبما أن العسل يتخذ عدة ألوان، بالنظر إلى اختلاف المواسم والورود التي يرعى عليها، ينصح الخبراء بالانتباه إلى اللون.

وحين يكون العسل من رعي الخريف، يبدو لونه داكنا أكثر وذا طعم حاد، أما عسل الربيع فيكون فاتحا في لونه وذا مذاق معتدل.

ويستحب أن يتذوق الشخص الذي يشتري العسل عينة محدودة، وعندها، يقرر المذاق الذي يعجبه، سواء كان خفيفا أو حادا.

التعليقات (٠) اضف تعليق

التعليقات مغلقة