احدث الأخبار

بخطوات بسيطة.. كيف تقوي جهازك المناعي ليقاوم الفيروسات؟
أبرز المواد
الجزائريون ينتخبون اليوم رئيسًا جديداً للبلاد
أبرز المواد
شبكات الجيل الـ 5 .. قدرات جديدة وأفق أوسع للتحول الرقمي
أبرز المواد
“المالية”: مستعدون لطرح سندات دولية جديدة في يناير
أبرز المواد
ميسي يحذر من “الفخ الأوروبي”
أبرز المواد
تحقيق في “لغز بيئي”.. مئات الطيور المحلقة سقطت ميتة فجأة
أبرز المواد
خارجية الشيوخ الأميركي تقر مشروع قانون العقوبات على تركيا
أبرز المواد
بـ 300 راكب.. قطار الحرمين يستأنف رحلاته من جدة للمدينة
أبرز المواد
إطلاق برنامج التأمين على معتمري الخارج
أبرز المواد
إصبع قدم بدلا من إصبع يد.. شاهد مقاطع فيديو للجراحة “العجيبة”
أبرز المواد
“الأرصاد”: أمطار رعدية مصحوبة برياح نشطة على كافة المناطق باستثناء تبوك والجوف
أبرز المواد
عندما تترجم الأقوال إلى أفعال وتتحدث الأرقام.. السوق السعودية التاسع عالميا بعد إدراج “أرامكو”
أبرز المواد

ارشادات لمن يرغب الذبح في منزله ...

أمانة منطقة الرياض تحذر من المسالخ العشوائية وفرق ميدانية لمنعها

أمانة منطقة الرياض تحذر من المسالخ العشوائية وفرق ميدانية لمنعها
http://almnatiq.net/?p=760704
المناطق - الرياض

حذرت أمانة منطقة الرياض، من المسالخ العشوائية التي يمكن أن تنشط خلال موسم الأضاحي، ومن العمالة التي تستغل الموسم في ممارسة الذبح سواء في مسالخ عشوائية أو في المنازل.
وأكد الدكتور الدكتور فلاح بن عبدالله الدوسري المشرف العام على البرنامج الموسمي للأضاحي 1440  والمدير العام للإدارة العامة لصحة البيئة في أمانة الرياض، أن الأمانة عبر البلديات الفرعية ستخصص فرق ميدانية  تراقب بشكل مستمر جميع أطراف العاصمة، ومزودة بالمعدات والاليان لإزالة أي مسالخ عشوائية تقام فيها، وذلك حفاظا على الصحة العامة، ولتفادي أي أضرار تنتج عن الذبح خارج أعين الرقابة، سواء بذبح ذبائح غير مناسبة أو مريضة.
وأشار المشرف العام على البرنامج الموسمي للأضاحي  الدكتور الدوسري أن العمالة التي تمتهن الذبح خلال الموسم خارج المسالخ النظامية أو المطابخ المرخصة، تسبب أضرارا كبيرة، نظرا لأنها لاتعمل في هذه المهنة، ولم تحصل على تراخيص صحية تضمن عدم نقلها للأمراض، فضلا عن أنها تخالف نظام العمل والإقامة في البلاد.

وأفاد الدكتور الدوسري أن امانة منطقة الرياض ضاعفت من اعداد المسالخ والتي تضم المسالخ النظامية والمتنقلة والتصريح لأكثر من 300 مطبخ للذبح، إضافة إلى أن على الراغبين في الذبح داخل المنازل أو الاستراحات اتباع الطرق السليمة لعمليات الذبح، أبرزها أهمية الحذر أثناء عملية الذبح، بحيث يكون يقظا وحذرا من إصابة الشخص لنفسه، أو المحيطين به، في ظل المقاومة المتوقعة من الماشية، مشددا على أهمية إبعاد الأطفال عن عمليات الذبح، مؤكدا  على أهمية إجراء فحص بسيط للأضحية، مثل فحص الأجزاء الحيوية في الذبيحة مثل القلب، الرئتين، الكبد والكلية، لملاحظة أي ندوب أو نتوءات، والتأكد من عدم تليفها، أو ظهور دمويات فيها.  مناشدا في الوقت  الأشخاص الذين يذبحون في المنازل أو الاستراحات بالتخلص من بقايا الأضحية  من الفضلات، والجلود، وغيرها بطريقة صحية سليمة، وذلك من خلال حفظها في أكياس قوية وسميكة وربطها ووضعها في براميل النفايات، والحرص على عدم خروج أي مكونات منها، حتى لا تتسبب في روائح أو اتساخ للبراميل أو الأرض.

 

التعليقات (٠) اضف تعليق

التعليقات مغلقة