المرسة هي أكلة مشهورة في المملكة العربية السعودية، وخاصة في الجنوب، ومنتشرة في اليمن وعمان والسودان وغيرهم من البلدان المحيطة.
وتتكون المرسة من الدقيق والموز والعسل والسمن مهروسة مع بعضهم واحيانا يهرس الدقيق مع الموز ويضاف عليه العسل والسمن والقشطة، حيث تتعدد اشكال وطرق عمل المرسة حسب المناطق.
تعرف على طريقة الإعداد والتحضير
