المناطق_الرياض
أوضحت الدكتورة خلود الوصيبعي “مدير الجمعية السعودية لأبحاث الأورام” أن اللحوم المصنعة كل ما يضاف له منكهات ومواد حافظة مثل النقانق والمرتديلا واللحوم المعلبة، هذه اللحوم بها مواد كيميائية خطيرة موجودة بنسب معينة تختلف من مادة إلي مادة ومن نوع إلي نوع اخر.
وأشارت خلال حديثها عبر “قناة الإخبارية” أن اللحوم الحمراء تعد لحوم ظازجة لم يتدخل بها الإنسان، وإن كان هناك بعض التدخلات لحقن الهرمونات وحقن المضادات الحيوية، ولكن لا تعتبر لحوم معالجة أبداً.
وقالت أن اللحوم المصنعة صنفت علي أنها من المجموعة الأولي من مسببات السرطان مثلها مثل التدخين والكحول والمواد الكيميائية وأيضا بعض الفيروسات التي تسبب السرطان.
فيديو | مدير الجمعية السعودية لأبحاث الأورام د. خلود الوصيبعي: اللحوم المصنعة مثل النقانق والمارتديلا مسببة للسرطان مثل التدخين#برنامج_120#الإخبارية pic.twitter.com/RfSwDNGEfO
— قناة الإخبارية (@alekhbariyatv) July 22, 2022