لمرضى الكبد.. احذر تناول هذه الأطعمة في رمضان

المناطق_متابعات

مرض الكبد الدهني  كما يوحي اسمه ، هو حالة طبية ناجمة عن تراكم الدهون في الكبد، ويعاني من أمراض الكبد العديد من الأشخاص، وأفضل علاج هو تغيير نمط الحياة – بما في ذلك فقدان الوزن ، وتجنب الكحول ، وتناول نظام غذائي للكبد الدهني – لعكس حالة الكبد.

أطعمة يجب تجنبها لمرضى الكبد

الأطعمة التي يجب تجنبها هي تلك التي يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم ، أو تؤدي إلى زيادة الوزن ، مثل:

العصائر والصودا والمشروبات السكرية يمكن أن تسبب أيضًا المزيد من تلف الكبد.

الزبدة والسمن: تحتوي هذه الأطعمة على نسبة عالية من الدهون المشبعة ، كما إنها مرتبطة بارتفاع نسبة الدهون الثلاثية في الكبد.

المخبوزات الحلوة والحلويات (كعك ، معجنات ، فطائر ، آيس كريم ، كعكة ، إلخ.): هذه الأنواع من الكربوهيدرات السكرية ضارة بالكبد.

الأطعمة المالحة: اقترحت بعض الأبحاث أن NAFLD يتفاقم بسبب استهلاك الملح ، لسببين – عادة ما يصاحب الأطعمة عالية الدهون و السعرات الحرارية ، مثل بعض الأطعمة الأخرى في هذه القائمة ، ويمكن أن يؤدي أيضًا إلى خلل في نظام الرينين – أنجيوتنسين ، مما يزيد من خطر الإصابة بالكبد الدهني.

الأطعمة المقلية: الأطعمة المقلية غالبًا ما تكون غنية بالسعرات الحرارية مما تسبب أمراض الكبد الدهني.