كشف الدكتور صلاح الهاجري، أستاذ الفلسفة والمتخصص في علم المناعة، عن وجود حوالي 200 فصيلة من الحشرات صالحة للأكل، وصالحة لتربيها في البيئة.
وقال الدكتور صلاح الهاجري في تصريحات تلفزيونية عبر برنامج يا هلا الذي يُعرض عبر شاشة “روتانا خليجية”: “بيئتنا المحلية، بيئة ممتازة لتربية الحشرات، ولا أقصد بذلك نوع معين من الحشرات”.
وأضاف: ” البيئة الدافئة لا تحتاج إلى تدفئة وكهرباء، وبالتالي توفر في تكاليف التربية، كما أنني بحديثي عن الحشرات لا أقصد الطفيليات الناقلة للأمراض نحن نتكلم عن حشرات معنية يتـــم تربيتها في مزارع خاصة بتربية الحشرات، وصالحة للأكل”.
حشرات صالحة للأكل..
متخصص في علم المناعة: بيئتنا المحلية ممتازة للحشرات الصالحة للأكل @AhajriDr@Mofareh5#برنامج_ياهلا #روتانا_خليجية pic.twitter.com/2YXSVlP8At— برنامج ياهلا (@YaHalaShow) December 26, 2022