قالت نتائج دراسة جديدة نشرتها مجلة “بي إم سي ميديسن” إن تناول اللبن (الزبادي) لفترة طويلة يقلل من مخاطر الإصابة بالسكري من النوع2، ودعت النتائج إلى إدراج اللبن ضمن النظام الغذائي الصحي، خاصة لمن لديهم مخاطر الإصابة بهذا النوع من الأمراض.
يوجد حالياً حوالي 366 مليون شخص مصاب بالسكري من النوع2 حول العالم، ويقدّر عدد المصابين بالمرض عام 2030 بحوالي 522 مليون شخص
أجرى الدراسة فريق بحث من جامعة هارفارد، واعتمد البحث على بيانات 3 دراسات كبرى تضمنت بيانات 195 ألف شخص من العاملين في مجال الصحة على مدى عقود، تعرّض خلالها 15 ألف منهم للإصابة بمرض السكري من النوع2.
وقالت نتائج الدراسة الجديدة أنه تم الاستفادة من العدد الكبير للمشاركين، وارتفاع حجم البيانات نتيجة زيادة معدل متابعتهم، ونوعية البيانات الوافية عن النظام الغذائي ونمط الحياة لكل منهم.
توصلت الدراسة إلى أن استهلاك اللبن خالي السكر بأنواعه، الدسم وقليل الدسم وخالي الدسم، يساعد على تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع2، وأن كمية الاستهلاك ينبغي أن تراعي الوزن والعمر بحيث لا تكون سبباً في زيادة الوزن والسمنة.
تزداد مخاطر الإصابة بالسكري عند وجود تاريخ عائلي مع المرض، ومع وجود السمنة والوزن الزائد