حفظ التمور

كشفت هيئة الغذاء والدواء، عن أفضل الطرق التي يمكن من خلالها حفظ التمور والاستفادة منها خلال فترات المقبلة، وطريقة التخزين…

أعادت الهيئة الملكية لمحافظة العلا، إحياء الموروث الشعبي لحفظ التمور، وذلك من خلال إعادة استخدام “الشنة والمجلاد”، والذي يعد جزءً…